わっっっつあぷ めいぷるじゃんきー

リンク整理しました 

長期にわたって、触られている気配のないブログと見れないブログ

整理させてもらいました

リンク先はMapleジャンキーに残しときまする。

それとあと、

レシピの1部も限定公開にしました。

理由は…

アップロードファイル

りんく 

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【レシピ】イカ墨パスタ【イカスミ】 

イタリアポレンギのイカ墨ペースト

2人前 4gx4個入り

近所に、548円で売っているのですフモフモさん*すもも

イタリア食材って日本やとバカらしいくらい高いけど…

これは…1人前あたり約68円。

異例の安さ猫パンチ

玉葱やイカをちょっと足してもリーズナブルな市販のパスタソース並み
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ただし、1人前はパスタ60gくらいを基準にしていると思うので

アメリカンな大食いさんには2人前分を使ってしまったほうがいいかと思いまする。

きっと、コレを使ってイカスミパスタ出してるお店

どこかにあるやろーなーと妄想しつつ

お家で密かに楽しんでます絵文字名を入力してください
IMG_2904.jpg
写真は2人前。

■材料
・ポレンギ  イカスミポーション 1個
・玉葱  半玉
イカ  好きな種類を好きなだけ
・白ワイン  大さじ1強
・オリーブオイル  大さじ1強
・パスタ  スパゲッティーニがお勧め 120g程

あたしはコリコリ食感の紋甲烏賊が好きなので100g程入れました。
お好みでにんにくを入れてもいいかも。

■作り方
・鍋にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でる。
その間に、
・玉葱をオリーブオイルで焦がさないように甘味が出るまで炒める。
イカを加えて炒め、白ワインを振りかける。
・水分が足りなければパスタの茹で汁を加えて馴染ませる。
・火を止めイカスミを加えて伸ばす。

・パスタと絡めて出来上がり。

リゾットにも使えますあんぱんまん

*続きはコメ返*

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今年も京都の季節+次の日 

今年は河原町〜清水五条

に行って参りました。

この辺りは紅葉狩りできる中でも遊ぶところがたくさんあるので

快適に観光できました絵文字名を入力してください
IMG_2930.jpg
今回は写真が多めです

着いてからすぐ、

先斗町から錦市場を巡って

祇園に向かい、建仁寺の近くでランチを。
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湯葉御膳アップロードファイル

その後、のろのろ八坂さんに行き、高台寺を通って清水寺に。

向かってる途中にパラパラっと雨がねこ
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めっちゃ寒かった風
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紅葉は全体的にちょっと早かったらしいのですが(バーテンさん情報

いい色のところをカシャっとw

ライトアップまで時間をつぶそうと

お茶屋で八ツ橋クレープをいただきました。
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栗と小倉やったかな…w

中に砕かれた八ツ橋が入ってて食感が良さ気でしたアップロードファイル

食べ終わってからお店の外を見ると…

真っ暗…

そして、まったく動かない人たち…

よく見ると並んでてまったく動けなくなってる人たち…

Oh。。。

ずっとこんなところにもいられないので、

清水のライトアップは諦めて…

というか清水の舞台から飛び降りる気持ちで

お店を出て…

必死に抜け出して…

また祇園に戻りねこ
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やっとディナーにありつきましたアップロードファイル

ここではモツ鍋をむしゃむしゃ食べましたアップロードファイル

ここで、帰る予定だったけど、

”高台寺に行くべし”とお店の人に言われたので、

再び八坂さんに寄りつつ、戻って、

高台寺へ紅葉したモミジバフウの葉01(白い背景付き) †SbWebs†

そこも凄い人やったけどなんとか拝観して、

ライトアップされて、水面に映った紅葉に感動しつつ

外に出たのは10時風
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電車がヤバイのでそそくさと帰りました。


次の日は、

まったく逆方向の和泉市へ。

友達のお店に遊びに行きましたとさアンパンマン
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お互いにいろいろあって

1年ぐらいご無沙汰してたかな

やっぱり飯ウマのお店は好きいいいーーー

昼間からワインに始まりビールにウマ飯アップロードファイル

に、雑談。

4〜5時間程遊んで、

近所のユニクロで長袖とかインナーとか暖かそうな靴下とか買って帰宅ヘーベルハウス

久しぶりにハードな2日間でしたなアンパンマン

学生のときみたいだうさぎ

【レシピ】タコピラフ【タコ】 

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